Articles publicats a "El Racó del Coc", secció de L'Accent. Es tracta d'una explicació de productes segons la temporada,  aliments de llarga tradició a la cuina catalana. Aporten un breu repàs històric de cada un, posant-los en el seu context cultural, i una petita recepta.

Articles  publicats a la secció "La Cantonada" del setmanari Directa, escrits amb la vocació de promoure una reflexió sobre l'estat de la cuina catalana a l'actualitat.